安化擂茶

【词语拼音】ān huà léi chá

【词语繁体】安化擂茶

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
安化擂茶是湖南省传统的地方名点，属于湘菜系。该小吃起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。其色味、功效、制作方法，以及饮茶习俗等，无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。