正山小种茶

【词语拼音】zhèng shān xiǎo zhǒng chá

【词语繁体】正山小種茶

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
正山小种茶是世界红茶的鼻祖。之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山所产的茶，均称作正山，集中赤石加工，而武夷山附近所产的茶称外山，集中星村加工，但星村外山茶制成小种红茶之后，在市场独树一帜，故正山小种又称“星村小种”，以区别武夷山区以外所产之小种。