杏核肉

【词语拼音】xìng hé ròu

【词语繁体】杏核肉

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
杏核肉是北京市传统的地方名菜，属于京菜系。肉质软烂，颜色红润，皮面油亮，味道醇厚，富有浓郁的杏核香味，十分可口。