蜜汁葫芦

【词语拼音】mì zhī hú lú

【词语繁体】蜜汁葫蘆

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
蜜汁葫芦是一道陕西及山西南部的传统名菜，属于陕菜。先将面粉烫熟，再加鸡蛋调成硬糊，制丸炸酥，裹上蜂蜜、芝麻。此菜用料普通，色泽金黄，外圆内空，形如葫芦，酥脆香甜，是陕西极受欢迎的大众化甜菜，亦作小吃上市。