东北山珍宴

【词语拼音】dōng běi shān zhēn yàn

【词语繁体】東北山珍宴

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
东北山珍宴是依据当地人的饮食习惯，以多达上百种的山珍野味为原料，在烹调上保留了东北少数民族的烹调方法，又融合了中原烹调方法的精髓，因此，东北山珍是席中的珍品，饮食文化的精华。是东北饮食文化中最为脍炙人口，最能反映东北饮食文化的一种宴席形式。