贵阳鸡肉饼

【词语拼音】guì yáng jī ròu bǐng

【词语繁体】貴陽雞肉餅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
贵阳鸡肉饼是贵州贵阳地区著名的风味小吃。饼选用上等面粉制成，用油炸至外形呈橙黄色，饼皮酥脆，正面显现老虎斑花纹式样，背面显现菊花状。馅选用公鸡嫩肉、香菇、虾米等多种原料配制。皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。