卡斯提拉

【词语拼音】kǎ sī tí lā

【词语繁体】卡斯提拉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
卡斯提拉(日语：カステラ;葡萄牙语：Castella)，是一种自16世纪开始在日本长崎发展起来的蛋糕，所以也有华人译为“长崎蛋糕”。制作好的卡斯提拉通常为一大片方形，主体呈淡黄色，上层有一层约0.2厘米厚的棕色饼皮，底部也有一层薄糖皮，之后再切成长条形贩卖，而食用时则再横切为数小片。