筱筱火烧

【词语拼音】xiǎo xiǎo huǒ shāo

【词语繁体】筱筱火燒

【词语结构】AABC式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
筱筱火烧 吉林市又称叉子火烧。系以牛肉、佐料调馅，面粉作皮，先烙后烤而成。因用铁叉托之入锅底烘烤，故名。外焦里嫩，香酥可口。已有50余年制作历史。