结玉彩鸡

【词语拼音】jié yù cǎi jī

【词语繁体】結玉彩雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
结玉彩鸡是一道家常菜肴，主要材料是鸡1只约960克，笋花40克，面粉60克，鸡蛋3只，火腿20克，湿冬菇80克，绍酒20克，盐、姜片、葱条、麻油、红椒茸、芹菜茸、粟粉各少许，上汤800克。