淮安汤包
【词语拼音】huái ān tāng bāo
【词语繁体】淮安湯包
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
淮安汤包是江苏省淮安市传统的名点,属于江苏菜。主要原料: 精白面粉600克,光油鸡2公斤,带皮蹄膀2公斤,鸭掌1.5公斤,蟹粉500克。调料 熟大油200克,盐15克,酱油、虾子各10克,白糖10克,味精20克,胡椒粉5克,料酒150克,葱、姜末各12克,葱、姜各25克。
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