人造虾
【词语拼音】rén zào xiā
【词语繁体】人造蝦
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
人造虾制作方法 将脱脂大豆用含水的有机醇类洗净干燥，制成水溶性氮指数(NST)在25以下的浓缩大豆蛋白，再同鱼肉糜、调味料、香辛料混合，然后成型、蒸煮，制出食感与天然品相似的人造虾状食品。
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