嘉禾雁扣
【词语拼音】jiā hé yàn kòu
【词语繁体】嘉禾雁扣
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】嘉禾雁扣是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。火鹅肉,冬瓜扣成圆形,红白相间,鱿鱼花摆成禾穗形相伴,加上火候得宜,菜肴味道清香鲜美,色泽鲜艳悦目。
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