菜胆瓜球煲

【词语拼音】cài dǎn guā qiú bāo

【词语繁体】菜膽瓜球煲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
菜 名： 菜胆瓜球煲 主 料： 南瓜球150克，菜胆50克。 配 料： 生油、味精、盐、上汤各适量。 做 法： 1、将南瓜球与菜胆放入锅中先略煨一下，取出待用。 2、煲烧热放入生油，然后把南瓜球和菜胆整齐排入煲内，加上汤及盐、味精调味，用中火煲至原料入味即成。