咖喱粉
【词语拼音】gā lí fěn
【词语繁体】咖喱粉
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。成品为橘黄色,香味重,辣味轻。最早源于印度,故以印度所产最为有名。
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