蛋散
【词语拼音】dàn sàn
【词语繁体】蛋散
【词语结构】AB式词语
【词语字数】两字词语
【网络解释】
蛋散，广东省著名的传统小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到浅黄色时便捞起，蘸麦芽糖便可吃。在粤语中即是胆小怕事或不成气候没出息的小人物，取其"不够刚硬"之特征·
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