词语钢炉烧饼的详细解释,钢炉烧饼的拼音及基本释义

钢炉烧饼

【词语拼音】gāng lú shāo bǐng

【词语繁体】鋼爐燒餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
缸炉烧饼(亦称棋子烧饼)是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区,其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈方(圆)鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。