太白鸡

【词语拼音】tài bái jī

【词语繁体】太白雞

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
【菜谱名称】 太白鸡【所属菜系】 全部【口味特点】 鲜嫩浓香。富有补虚暖胃、明目养肝的食疗作用。制作原料主 料：鸡腿1.5千克，配 料：鲜蘑100克，枸杞子25克，火腿100克，调 料：鸡汤750克，料酒100克，酱油50克，胡椒粉10克。精盐25克、冰糖25克，味精10克，葱、姜各50克。