板栗烧凤翅

【词语拼音】bǎn lì shāo fèng chì

【词语繁体】板栗燒鳳翅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
锅内注油烧热，加自入板粟炸至外酥时捞起；锅内留少许油，先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒，再放入板粟、高汤煮入味，加味精、勾芡，淋香油，装盘即成。