油炝蚕豆
【词语拼音】yóu qiàng cán dòu
【词语繁体】油熗蠶豆
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
是由蚕豆、香油为主料制成的一道美食。其特点是含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用
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