三鲜脱骨鱼

【词语拼音】sān xiān tuō gǔ yú

【词语繁体】三鮮脫骨魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
三鲜脱骨鱼是一道江苏传统名菜，属于苏菜系。以鲤鱼为制作主料，辅以猪肉，鸡肫等，三鲜脱骨鱼的烹饪技巧以烧菜为主咸鲜味，口味属于。此菜鱼形完整，鱼肉鲜嫩，腹藏三鲜，别具风格。