番薯黄夹

【词语拼音】fān shǔ huáng jiā

【词语繁体】番薯黃夾

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
番薯黄夹又称番薯皇夹，外形类似于蒸饺，由新鲜番薯及番薯粉制作而成，外皮软糯可口、金黄剔透，故得以此名。是乐清市传统的地方名吃。其发源于浙江省乐清市翁垟街道，一说发源于象阳镇（今柳市镇辖区）经百年传承发展，现已成为温州名小吃之一，与灯盏糕、油渣、鸭舌等齐名。