新疆和田大枣
【词语拼音】xīn jiāng hé tián dà zǎo
【词语繁体】新疆和田大棗
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
和田大枣,新疆维吾尔自治区和田地区特产,中国国家地理标志产品。和田大枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,肉厚,核小,可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食补品。和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。和田枣的灰枣食用价值最高,具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。2016年11月,原国家质检总局批准对“和田大枣”实施地理标志产品保护。
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