词语绿豆薏仁冰的详细解释,绿豆薏仁冰的拼音及基本释义

绿豆薏仁冰

【词语拼音】lǜ dòu yì rén bīng

【词语繁体】綠豆薏仁冰

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
原料: 珍珠薏仁150克、绿豆600克、白砂糖350克、果糖少许、刨冰酌量 作法: 1.珍珠薏仁洗净,加2碗水浸泡2小时后,移入电锅蒸至熟烂,拌入白砂糖半杯,搅匀至糖溶化时,取出放凉。 2.绿豆洗净,加水7杯浸泡1小时,再连同浸泡的水放炉上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖调味,拌匀至糖溶化,熄火放凉。 3.盘内放少许刨冰,先淋果糖少许,再淋入薏仁和绿豆酌量即成。 Tips: 1.一般薏仁较粗糙,珍珠薏仁较滑嫩,煮好的薏仁会涨开。 2.如果薏仁和绿豆甜度已够,则刨冰的果糖可以不加。