层层脆

【词语拼音】céng céng cuì

【词语繁体】層層脆

【词语结构】AAB式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
层层脆是一道山西菜品，主料是新鲜的猪耳等，配料是大蒜等，调料是适量的八角、桂皮、 花椒等，通过煮、拼盘制而成。