珍珠虾仁

【词语拼音】zhēn zhū xiā rén

【词语繁体】珍珠蝦仁

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
珍珠虾仁是江西省传统的特色名菜，属于赣菜系。以虾仁和冬笋火腿为主要原料。具有通乳调理，气血双补调理，补虚养身调理的功效。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜。