干切咸肉
【词语拼音】gàn qiè xián ròu
【词语繁体】幹切鹹肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
干切咸肉是一道色香味俱全的地方名菜，属于沪菜系凉菜菜谱之一，以猪肉为制作主料。此菜香，嫩，肥而不腻。
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