炸卷筒鸡

【词语拼音】zhà juǎn tǒng jī

【词语繁体】炸卷筒雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
鸡肉200克，猪肉油150克，水发冬菇50克，豌豆（去荚，洗净）25克，鸡蛋2个。花生油500克（实耗50克），酱油25克，盐1克，料酒15克，糖10克，葱末8克，姜末4克，湿淀粉10克，香油10克，胡椒粉1克，面粉，辣酱油适量。