鱼浆

【词语拼音】yú jiāng

【词语繁体】魚漿

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
指近水地区用新鲜小杂鱼加0.1%～0.3%食盐后粉碎研磨成鱼糜蛋白，使其中盐溶性蛋白肌球蛋白溶解出来所形成的黏稠糊状物。作生产颗粒饲料的黏结剂，也是饲料中蛋白质的来源。