嘎巴嘎巴蘑菇

【词语拼音】gā bā gā bā mó gū

【词语繁体】嘎巴嘎巴蘑菇

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
类别与松口蘑相同的担子菌类黄绿口蘑科的蘑菇。特性与其名字一样，生吃便会发出嘎巴嘎巴的声音，异常僵硬，但过水之后，硬度便会变得柔软。只不过以“牙齿嚼得动”为由，不通过水煮，直接生吃的更有人气。轻洒上盐和胡椒的“嘎巴嘎巴蘑菇棒”在居酒屋中成为了菜单上最普遍的下酒菜。