包尔沙克

【词语拼音】bāo ěr shā kè

【词语繁体】包爾沙克

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
包尔沙克又叫“朔州油果子”,用牛奶加适量盐水和面(发酵的面为佳),然后搓成条状,用刀将和好的面切成菱形,再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。