餐厨垃圾

【词语拼音】cān chú lā jī

【词语繁体】餐廚垃圾

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。