词语那仁的详细解释,那仁的拼音及基本释义

那仁

【词语拼音】nà rén

【词语繁体】那仁

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
那仁是一种哈萨克族的一种牧区佳肴。一般选用马肉、或者羊肉为材料(熏马肉、熏羊肉味道更好),煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后,连汤带面浇在熏马肉上。上面再撒一些皮亚子(洋葱),连肉带汤、带面、带皮亚子搅拌在一起,味道奇香无比,又无膻味的美食。具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓马肉面。