豆制品制作工

【词语拼音】dòu zhì pǐn zhì zuò gōng

【词语繁体】豆製品製作工

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
《豆制品制作工》是2007年6月1日中国劳动社会保障出版社出版的图书。本书主要介绍了豆制品制作工技师、高级技师应掌握的工作技能和相关知识，涉及操作前准备、制浆、半成品加工、成品加工、生产管理、培训指导等方面的知识。