词语苹果酸盐的详细解释,苹果酸盐的拼音及基本释义

苹果酸盐

【词语拼音】píng guǒ suān yán

【词语繁体】蘋果酸鹽

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
苹果酸盐是由苹果酸所形成的化合物,呈现白色结晶体或结晶状粉末,有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇,有特殊的酸味。苹果酸盐的制备方法有萃取法,发酵法和合成法。苹果酸盐主要用于食品和医药行业,苹果酸盐对暗棕壤磷有效性及林木吸收磷、有机污水厌氧发酵产沼气等都有影响。