运城南式细点

【词语拼音】yùn chéng nán shì xì diǎn

【词语繁体】運城南式細點

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
南式细点是山西省运城市的一道传统名点，由中国南方引入已有，经长期发展演变，成为运城的独特产品。细点区别于山西其它糕点的突出之处就在于“细”：加工精细、成品细腻。在工艺上，也分得较细。南式细点，，外形美观，层次分明，具有酥、松、甜、香等特点。南式细点也成为山西八大名点之一。