麦黄

【词语拼音】mài huáng

【词语繁体】麥黃

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物，用来酿酒或制酱。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》：“黄衣，麦黄。此乃以米、麦粉和罨，待其薰蒸成黄，故有诸名。”

【详细解释】

（一）、用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物，用来酿酒或制酱。

明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》：“黄衣，麦黄。此乃以米、麦粉和罨，待其薰蒸成黄，故有诸名。”

【英语翻译】

Mai Huang