开胃品
【词语拼音】kāi wèi pǐn
【词语繁体】開胃品
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
开胃品是指少量的、能起到开胃作用的小食品，类似于中餐的冷菜。开胃品有冷、热之分，冷的开胃品较酸、冷，是第一道菜；热的开胃品味较浓烈，是跟在汤后面的菜。
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