太史饼

【词语拼音】tài shǐ bǐng

【词语繁体】太史餅

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
太史饼又称太师饼，是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。由于该饼酥脆，装箱时宜轻拿轻放，以防酥皮破碎和芝麻脱落，并储于通风阴凉处。产品特点是饼色金黄或橙黄色，饼面平整微凸，两面粘有均匀的白芝麻，馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁，吃时酥松香口，甜肥滋润，深受群众欢迎。