四性五味

【词语拼音】sì xìng wǔ wèi

【词语繁体】四性五味

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
我国古代就有"药食同源"之说，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中，认为每种食物也具有"四性"、"五味"。 "四性"又称为四气，即寒、热、温、凉， " 五味"：即辛、甘、酸、苦、咸。