养生黑窝头
【词语拼音】yǎng shēng hēi wō tóu
【词语繁体】養生黑窩頭
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量玉米面60g黄豆面60g荞麦面60g紫米面60g黑芝麻粉60g富强粉(或高筋面粉)120g干酵母10g小苏打1.5g白绵糖20g温水250g左右清水适量做法1. 先用温水将酵母激活,再加入面粉、小苏打中,揉匀。2. 醒发30分钟,醒发好的面团断面成蜂窝状。3. 用清水将手浸湿,团成的窝头更加暄软、光洁。4. 窝头放在刷好油的箅子上,旺火足汽蒸5-8分钟(水开后计算的时间)。1
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