炸素鸡排
【词语拼音】zhà sù jī pái
【词语繁体】炸素雞排
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
炸素鸡排是一道山东省传统名菜，属于鲁菜系。此菜造型美观；色泽杏黄。外酥香，里软嫩，清爽味鲜，增进食欲，并有健脾除湿，益精补气之功效。
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