白玉翡翠

【词语拼音】bái yù fěi cuì

【词语繁体】白玉翡翠

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
白玉翡翠是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。主料由鸡胸肉、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿，口味清淡。鸡胸肉和豆芽在“翡翠”油菜的掩映下更显其“白玉”本色，具有荤素搭配得当，营养价值丰富之特点。