段记食府

【词语拼音】duàn jì shí fǔ

【词语繁体】段記食府

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
段记食府，豫菜，即河南菜系，是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。