毒蕈碱
【词语拼音】dú xùn jiǎn
【词语繁体】毒蕈堿
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】毒蕈碱(Muscarine)是一种天然生物碱,有毒,主要存在于丝盖伞属和杯伞属的真菌中,例如白霜杯伞。粉褶蕈属和小菇属的真菌中也有发现含有达到摄入中毒剂量的物种。牛肝菌属、湿伞属、乳菇属和红菇属的真菌也发现无害的微量毒蕈碱。有些真菌的毒蕈碱含量可变,例如毒蝇伞,通常占鲜重的0.0003%,相比之下,丝盖伞属和杯伞属的真菌毒蕈碱含量可达1.6%。
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