果胶酶
【词语拼音】guǒ jiāo méi
【词语繁体】果膠酶
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中，根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类（果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和微生物中，还有一类（果胶裂解酶）存在于微生物，特别是某些感染植物的致病微生物中。
果胶酯酶原果胶酶果胶甲酯酶果胶裂合酶果胶裂解酶明胶酶胶原酶果胶木糖胶酶辅酶胶囊降酶胶囊白明胶酶果糖激酶果糖苷酶原果胶果胶糖果胶酸果胶铋果胶质辅酶软胶囊胶态果胶铋胶原蛋白酶乳酶生胶囊胶原酶溶液胶原酶软膏维酶素胶囊前胶原肽酶胶体态果胶铋胶体果铋胶囊胶果木属镜面果胶低酯果胶果胶酯酸橡胶果实百果仙胶果胶物质纳豆激酶胶囊胰酶肠溶胶囊胶原酶溶解术注射用胶原酶果聚糖蔗糖酶溶酶体酶苹果酸脱氢酶无花果蛋白酶磷酸果糖激酶呋喃果糖苷酶苹果醋胶囊小分子果胶芒果流胶病胶东炒鲜果藤黄果胶囊罗汉果胶囊金果榄凝胶椹果胶球虫酶体酶学酶尿酶类漆酶胰酶酶原激酶酶谱药酶辅酶胶胶酶解酶切酿酶合酶氧酶脲酶酶膜抗酶核酶氢酶黄酶酶管酶蜘翅果油软胶囊果蔬保鲜胶囊苹果醋软胶囊磷酸化酶激酶香果健消胶囊齐墩果酸胶囊果果激活酶维酶素交联酶修复酶关键酶内切酶切除酶含铁酶呼吸酶多聚酶