梳打饼

【词语拼音】shū dǎ bǐng

【词语繁体】梳打餅

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
梳打饼（Cracker，音译克力架），又称为苏打饼，是饼干的一种，通常以咸味为主，中间会以乾酪或香料作为配料。梳打饼起源于1801年的美国麻萨诸塞州米尔顿，由于焗制时会发生“克力架”的声音，因而得名。梳打饼于美国南北战争时开始普及。梳打饼通常作为小吃，有时则配以汤食用。