碳酸氢钠
【词语拼音】tàn suān qīng nà
【词语繁体】碳酸氫鈉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【词语解释】
俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分，可制清凉饮料、焙粉，用作抗酸药，还可用于灭火机中。
【英语翻译】 sodium bicarbonate
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