词语薄耆的详细解释,薄耆的拼音及基本释义

薄耆

【词语拼音】báo qí

【词语繁体】薄耆

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
用兽类脊上的肉切成的薄片。

【详细解释】

(一)、用兽类脊上的肉切成的薄片。

《文选·枚乘<七发>》:“熊蹯之臑,勺药之酱,薄耆之炙,鲜鲤之鱠。” 李善 注:“薄耆,未详。一曰,薄切兽耆之肉而以为炙也。耆,今人谓之耆头。” 张铣 注:“取兽薄耆上着滑肉为炙。”