牛鱼

【词语拼音】niú yú

【词语繁体】牛魚

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
即鲟鳇鱼。

【详细解释】

（一）、即鲟鳇鱼。

晋 张华 《博物志》卷十：“东海有牛鱼，其形如牛，引其皮悬之，潮水至则毛起，潮退则毛伏。” 宋 孔平仲 《孔氏谈苑·契丹鱼鳔》：“ 契丹 鸭渌水 牛鱼鰾，製为鱼形，妇人以缀面花。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·牛鱼》﹝集解﹞引《一统志》：“牛鱼出 女直 混同江 。大者长丈餘，重三百斤。无鳞骨，其肉脂相间，食之味长。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·姑妄听之一》：“ 金 重牛鱼，即 瀋阳 鱘鰉鱼，今尚重之。”