笋乾

【词语拼音】sǔn qián

【词语繁体】筍乾

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
亦作“笋乾”。将笋煮熟后，榨扁，晒干而成的食品。《儒林外史》第十八回：“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类，以为下酒之物。”鲁迅《书信集·致邵文熔》：“顷奉到二十日函，知特以干菜笋干见惠，甚感甚感。”